做菜 - 写事作文500字

　　说起做菜，我可是帮过妈妈的大忙。

因为妈妈不太会做菜，我教妈妈什么菜和什么菜一起烧特别好吃。这些我都是从爷爷、奶奶那里听来的，怪不得妈妈总是说我是个“纸上谈兵”的烧菜能手。这次终于有机会可以大显身手一下了，我要亲自下厨，为爸爸妈妈烧几道菜。当我围上围裙，打扮成大人的样子，爸爸妈妈都忍不住笑了起来，妈妈还给我拍了照片呢。等大家忍住了笑，我就开始热火朝天地干了起来。我烧的第一道菜是炒花菜：我先把锅放在煤气灶上，点着火，然后把油倒入锅内，等油烧热了，再把花菜、肉和豆腐干放入锅里，用锅铲把菜一遍又一遍地翻来翻去地炒，再放入盐，再炒一会儿功夫，再加入一些水，那是为了防止菜烧焦，让菜煮一小会儿，再撒入一点点鸡精，再翻炒一下，这碗菜就算炒好了。我急着要尝一口，不小心把嘴烫了一下。

不过，味道确实不错，我吃了还想吃。接着我还烧了炒南瓜、炒菠菜和炒青菜，虽然都是炒的，但它们的烧法是不一样的，炒南瓜和炒菠菜是放酱油的，而炒青菜和炒花菜却是放盐的。另外，我还蒸了一条鲈鱼。当这些菜都搬上桌时，我的口水都忍不住流了出来，我觉得自己真能干，不光是因为这一桌菜好吃，更为自己能烧菜了而感到高兴。