小学生四年级第一次做菜作文400字

在妈妈接我放学的路上，妈妈给我提出了一个特殊的建议，说：“你不是喜欢吃醋溜土豆丝吗？今天晚上你亲自做一盘吧，看看你的手艺！”我一听，顿时心花怒放，激动得手舞足蹈地，我终于可以大显身手了！

回到家我放下书包，赶紧跑厨房里拿了两个椭圆形的土豆用清水洗净，再用削皮刀帮土豆先生脱去衣服，土豆先生就露出了金黄色的皮肤，我再把土豆用擦子擦成丝，不一会一盘金黄金黄的土豆丝就呈现在我的面前了。

我打开液化气，放上炒锅，等锅热了再倒入一点鲁花花生油，眼看着锅冒烟了，我手忙脚乱地赶紧把姜丝、蒜末和葱花扔进锅里，就听见“滋”的一声，我赶紧又把土豆丝倒进锅里，像妈妈那样快速地翻炒起来。过了一会儿，我又往锅里放了一些盐和醋，还有几滴耗油，提鲜，再翻炒一会儿，大约过了几十秒，看颜色觉得应该差不多了，就起锅把土豆丝铲到盘子里，一盘香喷喷的醋溜土豆丝就完工了，我迫不及待地拿双筷子尝了一口，我的天啊！好酸啊！哎，是醋放太多了！

这时候，妈妈过来安慰我说：“没关系，第一次嘛！”我虽然有点遗憾，但毕竟也是一次难忘的经历呀！