冰糖雪梨汤

星期天的一个中午，妈妈正在午休，我睡不着就在一旁看书，看着看着我感觉口渴了，我又不爱喝白开水，就想让妈妈给我做冰糖雪梨汤，可是妈妈在午休，所以只好由我这个“小笨蛋”自己来做了。

我先从冰箱里拿出一个大雪梨放到桌子上，又拿来一个削皮器准备把雪梨的皮给削了。我拿着削皮器把梨的皮一一削下去，等把皮削好了，又拿来刀子把梨切开，先把梨切成两大半，再用刀子切成一小块一小块的放到盘子里，这准备工作就差不多做好了。

我又翻箱倒柜地找出一个大铁锅，在水龙头前接了一点水把锅放在火炉上，就静等水烧开，不一会儿，水沸腾了起来，于是就要将梨和冰糖下锅了，下锅可是一个大难题，我把盘子拿了起来，手抓了一点儿梨就下锅，可是刚一下锅，滚烫的热水就溅到了我的手上特别疼，我后退了几步，赶快把装梨的盘子放到一边，心想：“太可怕了。”这一下子可吓坏我了，我不敢再做了，可是妈妈说过：我们做什么事情都要有毅力，不能因为一些困难而退缩，半途而废。想到这儿我又鼓足了勇气去下锅，我抓起一把梨，又想起妈妈平时下锅的时候都是沿着锅边放梨，我学着妈妈的样子慢慢的把梨放到锅里，水不溅了，很快我就掌握了下锅的技巧，不一会就把全部的梨都放进锅里，把冰糖也放进锅里。二十分钟以后，我的美味冰糖雪梨汤就大功告成的，看着自己做的美味梨汤我都佩服自己了。

我尝了尝，喝着非常好喝，这是妈妈醒了，看见桌子上得冰糖雪梨汤，很惊讶，摸了摸我的头说：“儿子长大了，”我笑了，可是高兴了就那么一小会儿，妈妈看见了垃圾，妈妈就板着脸说：“还不快清理垃圾。”

“是，”我赶快把“战场”清理干净了，妈妈也笑了。看着自己做的冰糖雪梨汤，我心里甜滋滋的，真没想到我这个“小笨蛋”也能做出这样的美味佳肴，我高兴坏了。