春节家乡的习俗 - 记叙文400字

　　春节到了，每个地方都有不同的习俗，下面让我来讲一下我们家乡的习俗吧！

　　春节是我国传统的节日，春节来临之时，家家户户都贴春联，挂灯笼，准备迎接新的一年。春节必不可少的就是包饺子，想起饺子那美味的味道就会不由自主的流口水。

　　大年三十的早上，我们一家出去买面粉，买完面粉后就开始包饺子了。首先把面粉倒入盆子里，再倒入水，接着再揉搓成面团，再用保鲜膜盖上醒一会儿。在群面的过程中，我们开始剁肉末，剁菜末，再把剁好的肉放入碗里，放入香油，生抽，老抽，盐，十三香，搅拌均匀。

　　一切准备就绪，可以包饺子了妈妈和婶婶擀饺子皮，其他人包饺子。首先，拿一块饺子皮放在手心，接着夹起一块不大不小的肉末，用手指沾一点水抹在饺子皮的边上最后把饺子皮合起来，两边一捏就包好一个饺子了。这个像金元宝一样的饺子，有很多寓意呢！饺子又名“交子”或“娇耳”，有着“喜庆团圆”和“吉祥如意”的寓意，也有平安团圆，早日归来的寓意。

　　这就是我们家乡春节的习俗，你们那里有什么特别的春节习俗呢？跟我一起分享吧！