日记 - 日记250字作文参看精简

　　1月29日星期五阴

　　今天我放学回来，就看见妈妈从菜场里买了一些煎饼回来。

　　一说起煎饼，不仅是我喜欢吃的，而且还是我们的老家徐州特产。煎饼以前是人工做成的，现在人们更发达了，就用机器制作。妈妈告诉我以前她在老家就做过，用水将面调成糊子，然后在烧热的鏊子上涂少量的面糊，烙熟后在揭下来就行了。现在都是机器做的了，一边放麦子，另一边就出来煎饼了。记得去年回老家，我专门跑到机器烙煎饼的地方看了一下，机器的一边放小麦，小麦经过机器过滤，去皮然后再加水打磨成糊，最后经过一阵加热，烙成了一块块香喷喷的煎饼。

　　这就是我们的老家徐州特产——煎饼，让我一吃忘不了这个味，我很喜欢吃。