西红柿炒鸡蛋 - 做菜作文350字

　　今天，妈妈教我做了一道菜，名字叫西红柿炒鸡蛋，这也是我最喜欢吃的一道菜。

　　首先，妈妈让我把西红柿洗干净，在把西红柿用刀切成一块一块的，可是，切得时候，一会儿切成大的，一会儿切成小的，看起来很不匀称。然后妈妈说;“把鸡蛋轻轻敲一下，用手剥开，放进碗里，接着用筷子搅拌均匀。”我听着妈妈的话，轻轻的把鸡蛋敲了一下，鸡蛋仿佛在说：“不要敲我，我要回家”。可是我没有听见鸡蛋的话，我拿了一个碗，把敲过的鸡蛋剥开放进碗里搅拌均匀。然后，把锅加热，放一点油，等油烧热以后，就把鸡蛋到进锅里，鸡蛋一下锅就开始起泡泡，还听见霹雳啪啦的声音，我赶紧把切好的西红柿倒进锅里，翻炒了几下，顿时闻到西红柿炒鸡蛋的香味，放入一点调料，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋终于成功了，我迫不及待拿筷子品尝了一口，味道还真不错!今天，我学到了做任何事情，看起来简单，做起来很难，以后我还要多做实践。