做早餐 - 暑假记事作文550字

　　暑假里的一天早晨，我决定做一件有意义的事，那就是给爸爸妈妈做一顿美味的早餐。

　　我先拿出一根香肠，放在砧板上。由于害怕切到手，我拿刀的手有些发抖，妈妈说：“左手离菜刀远一点就不会切到手了。”我小心翼翼地切了一片、两片、三片……切完了香肠，我都有点出汗了。

　　接着我又从冰箱里拿出了两个草鸡蛋，从碗柜里拿了一个碧绿的荷叶碗。我把鸡蛋轻轻地在碗沿上敲了一下，蛋壳一下子裂开了一条长长的细缝。我把蛋壳小心翼翼地往两边掰开，蛋液便乖乖地流进碗里了。蛋清透明，蛋黄橙红，看上去好像一轮红日。我从筷筒里抽出一双筷子，使劲地打蛋，直到两个鸡蛋都被打散，还打出一堆泡泡为止。

　　我打开油烟机和煤气灶，架上平底锅，在锅里倒上少许色拉油。过了一会儿，锅里的油冒出了许多小细泡。等这些小细泡差不多消失了，我连忙把蛋倒进锅里，锅里立即发出“噼里啪啦”的响声，油花四溅。我伸头往锅里一看，蛋液像岩浆一样流向锅子的四周，最后形成一个金黄色的大太阳。等到锅里的蛋“发胖”了，我连忙拿起锅铲把蛋翻了个面。不过给蛋翻面可不容易，我费了九牛二虎之力才把“大太阳”翻过来。这时，蛋越来越“胖”，并散发出一阵阵让人垂涎欲滴的香味。我拿起锅铲，把“大太阳”铲开、捣碎，接着倒入香肠，撒上少许盐和葱花，再继续翻炒几下，美味的炒蛋就大功告成了!

　　香喷喷的白米粥配上好吃的炒蛋，我们一家人吃得津津有味。爸爸妈妈对我的手艺赞不绝口，我听了心里美滋滋的!