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包饺子 - 母亲节350字

本文已影响 2.22W人  木头人

  今天是特别的日子------母亲节。妈妈买了一斤肉让我们包饺子

包饺子 - 母亲节350字

  我想今天是母亲节,平时母亲为这个家操碎了心,今天应该让母亲休息休息。于是我就跟奶奶学起了包饺子,我要让妈妈吃上我亲手为她包的饺子。刚开始奶奶和好了面,再用擀面杖擀好面片儿包开了。我不会包饺子,就对奶奶说:“厨房里热,你到客厅去包吧,我来擀面片儿。”

  这是我头一次擀面片儿,不过擀的还挺像样,奶奶都竖着大拇指夸我呢,这要归功于奶奶,是她教的我。面片儿擀好了,我又开始学包饺子。先把肉馅儿放在较宽的一头,然后朝较宽的那头卷两下,把两头压紧,再把中间的都捏紧了,第一个饺子也就包成了。虽然有点瘪,不是太好看,可是煮了就能吃呀。奶奶,妈妈,都夸我行!

  下面就是调汁了,这个我最拿手。我先舀了半勺醋,再放入葱花,在撒少许辣椒粉,然后放紫菜和虾米,最后放适量的盐和香油。倒入两勺开水,一碗香气诱人的饺子汤就完成了。

  端上一碗有我功劳的饺子,送给母亲,这就是我对母亲最好的祝福!

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