饺子的兄弟 - 关于食物的作文350字
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饺子大家都很熟悉,可是你知道吗?有一种食物它和饺子长得很像,可是又不是饺子。大家知道它叫什么名字吗?
这种食物名字叫包糍,他和饺子的外形很相似,但是有一个很大的不同点,包糍的皮是绿色的。包糍做起来有点困难,相比之下做饺子要容易些,只需要用皮把馅包好就成。下面我就来告诉大家如何做包糍。
首先去田里找一些“鼠曲草”,这鼠曲草可是好东西,这种草中有很多有益的纤维,可以食用,吃了可以去寒。找到鼠曲草之后,把鼠曲草晒干,变成黑色,然后洒入米饭中,舂成糍粑,再去山上挖冬笋,把冬笋切成一片一片,再加上一些东西做馅,最后用做好的糍粑包上馅,用蒸笼蒸二十分钟,包糍就做好了。
按照传统最好中秋节的时候吃包糍,这是因为中秋节时寒气大增,而鼠曲草可以去寒气。这正体现出先祖们的古老智慧。
饺子和包糍两个兄弟虽然外观相似,但是其实有着很大区别,大家以后可不要把饺子和包糍弄混了哦。过年我要和妈妈一起做一做美味的包糍!